Ida ao mercado de Maliana

 É necessário fazer as compras para os jantares da semana. O melhor local será, sem dúvida, o mercado da cidade. A chuva caía que Deus a dava e tivemos de esperar um pouco. Logo que o tempo aliviou, o Celestino levou-nos até ao local. Pelo caminho, efectuámos uma paragem na TT (Timor Telecom) para abastecer os tlm. Nova carga de água engrossa o caudal das ribeiras que escorrem da serra.

Vêm-se microletes para cá e para lá na principal “avenida” de Maliana. No mercado, os vendedores exibem os seus melhores produtos “frescos” na ânsia de os conseguirem vender apesar das chuvas fortes. A passagem para o lado certo, faz-se através de uma ponte improvisada que será o resto de um portão. Com a minha falta de agilidade, quase me desequilibro e, ao ser ajudada por uma mão desconhecida que se estende para mim, há uma explosão de risos de um magote de gente que observa a cena. É um misto de cores e de cheiros, de rostos de mulheres e de homens que tentam captar a atenção do comprador. São essencialmente as mulheres que de cócoras no chão, ou sentadas na própria banca, vendem e também mascam um produto a que chamam “arreca” (um caroço laminado e seco) que juntamente com folhas de “vetel” e cal dá uma tonalidade avermelhada e preta aos lábios, à boca e aos dentes. Dou-lhes uma chiclete de morango para que experimentem. Uma delas retrai-se e não come mas outros gostam. Explico-lhes que não a devem engolir mas deitar fora quando não tiver sabor. Aceitam ser fotografadas e exibem o seu melhor sorriso perante a imagem que surge na  máquina. Pequenas cebolas, alhos, batatas, tomate, chuchu, feijão verde,…peixe seco salpicado pelas moscas, tabaco, bananas, papaias e mangas são alguns dos produtos à venda. Quase tudo tem um preço fixo: 1 dólar ou  então “lima por cem”, que quer dizer 50 cêntimos do dólar.  Mais à frente, roupa e outros produtos embalados, bolos  que fazem lembrar os donuts,  fritos de banana, pão (raro por estas bandas) e sal. Não tenho tempo de ver mais nada. Ficará para outro dia. A minha capa de plástico é muito cobiçada mas faz-me falta. Não a posso dar a ninguém.

Todos os sábados iremos almoçar ao restaurante. 

Hoje é sábado e no “Restaurante & Bar Ladueña” espera-nos um belo repasto.

Como “migorã”, uma saborosa massa fina com pedacinhos de vegetais e fiambre coberta por uma omeleta. Mas também há frango com batatas fritas e peixe frito com beringela entre outros pratos.

É melhor nem pensar nas condições em que tudo isto foi confeccionado. Preciso matar a fome. 

Lá fora, chove torrencialmente. É necessário recolher toda a água da chuva possível. Ela será muito útil para lavar os dentes, a roupa e até a hortaliça.